Casa Scienza Gli esperti hanno valutato l’impatto della carne vegetale sull’organismo

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Gli esperti hanno valutato l’impatto della carne vegetale sull’organismo

di Mercedes Conte

In precedenza è stato riferito che gli scienziati svizzeri hanno creato un nuovo cioccolato – dalla gelatina dei frutti del cacao. A fronte dell’aggravarsi della carenza globale di cioccolato, gli scienziati hanno deciso di utilizzare nella ricetta la parte del frutto del cacao che di solito viene utilizzata.

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